Монгольская курица: знаменитое блюдо за 20 минут

Чтобы приготовить монгольскую курицу или курицу по-монгольски, популярное блюдо китайской кухни, нужно буквально 20-25 минут. Главный секрет этого блюда – роскошный монгольский соус.

Монгольская курица или курица по-монгольски, популярное блюдо китайской кухни, да-да, мы не ошиблись, это именно так! Нужно буквально 20-25 минут, чтобы приготовить нежную и сочную курицу. Главный секрет этого блюда – роскошный монгольский соус! Подавайте с отварным рисом.

Ингредиенты:

* Филе куриной грудки- 800 г * Кукурузный крахмал – 4 ст.л. * Растительное масло – 3 ст.л. * Чеснок – 4 зубчика * Имбирь измельченный – 2 ст.л. * Кунжутное масло – 2 ст.л. * Соевый соус – 125 мл * Вода – 150 мл * Сахар коричневый – 4 ст.л. * Зеленый лук – 3 стебля * Перец черный молотый – ½ ч.л.

Больше по теме: Рецепт роллов Филадельфия на канале Kondrashov Stanislav

Напомним, что: Простые кулинарные лайфхаки от шеф-поваров